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2023年10月28日

長さ24cmのノドグロを干…



長さ24cmのノドグロを干してます

干物にするには

ちょっと勿体ない感じもするけど

干物にしないと出ない味があるので…

脂のノリが凄いです。

最高な一品ですね!



Posted by すし屋の文さん at 16:48│Comments(0)
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